西荻南口商店街に面した木造2階建ての古民家の物件。構造を見せながらも、
部分的に古材を使用して、カレーが主役となる内装とした。厨房内は機密性と清潔性を重視し、
ダクト排気に関しても近隣に配慮した施工とした。古民家の素朴さを活かしながら、
シンプルな什器を製作し、配置した。
This shop was made from a two-story old Japanese-style home fronting the Nishi-Ogi South
Exit shopping street. In our redesign, we revealed the structure of the building while carefully
placing vintage materials to produce an interior where curry takes the spotlight. For the kitchen,
our focus was on ventilation sealing and cleanliness. We also took care to arrange the ducts
in a way that accommodated the surrounding establishments. We created and installed simple
fixtures while retaining the rustic feel of the old Japanese-style home.
- 設計施工
- 無相創
- 事業形態
- カレーショップ
- 所在地
- 東京都杉並区松庵3-7-22-2F
- 床面積
- 41.1平米
- 構造
- 木造
- 主要工事
- 内装工事、什器製作、厨房設備、塗装、左官、古材造作、看板設置、ダクト工事、空調工事
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